wtorek, 11 lutego 2014

Tarta serowa z szynka i pieczarkami

Tarta to coś nowego u mnie i jeszcze nie do końca dopracowanego,ale z czasem dojde do perfekcji :) 
Oto co przygotowalam na kruchym ciescie:




Składniki:
-kruche ciasto ( korzystałam z tego przepisu )
-szyneczka
-pieczarki
-ser zolty
-ser mozarella
-pomidor
-mieszanka przypraw i ulubionych ziol
-1 mala chilii
-mleko
-jajko

1.Przygotowujemy kruche ciasto.
2.Pieczarki kroimi w plasterki i podsmazamy na masle.
3.Szyneczke kroimy w słupki.
4.Ser zolty scieramy na grubych oczkach,a mozarelle kroimy w plastry.
5.Pomidory kroimy w plastry,a chili w drobne koleczka
(po wczesniejszym pozbyciu sie pestek)
6.Mleko roztrzepujemy z jajkiem,dodajemy ulubione przyprawy,szynke,pieczarki i ser zolty wszytsko mieszamy.
7.Wykladamy nasza mase na tarte ,na wierzchu ukladamy mozarelle, mpomidory,chili.
Posypujemy serem zoltym,natka pietruszki i wsadzamy do piekarnika.
8. Pieczemy około 30min w 160'.









Smacznego!

N.

9 komentarzy:

  1. piękna tarta:) oj lubię, lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszna, muszę spróbować;)

    OdpowiedzUsuń
  3. wygląda apetycznie, dziękuję za zaproszenie do siebie :) pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  4. pychota wyglad niesamowity ,gotujesz bardzo estetycznie wszystko pieknie cieszy oko ale slinka tez cieknie pozdrawiam,oby tak dalej

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo smacznie się prezentuje:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Cześć :) super blog i niesamowite przepisy:) z przyjemnością będę ich próbowała:) zapraszam do mnie do obserwowania:) http://agaslodziak.blogspot.com/ :) pozdrawiam Agata:)

    OdpowiedzUsuń